O minhocário é uma ferramenta que pode ser utilizada em ambientes domésticos com o objetivo de diminuição do lixo orgânico e por consequência a redução na produção de gases do efeito estufa.

As minhocas introduzidas ao minhocário são animais higiênicos que quebram a matéria orgânica e assim auxiliam os  micro-organismos no processo de decomposição desse material que se tornará húmus.

O material extraído do minhocário pode em seguida ser utilizado como fertilizante para plantas uma vez que o mesmo é rico em nutrientes. Contribuindo assim para a redução da produção de lixo e a redução da utilização de fertilizantes químicos na agricultura familiar.